Re: кухни мира - доминирующий вкус
От: пффф  
Дата: 12.08.24 00:12
Оценка: +1
Здравствуйте, Je suis Mamut, Вы писали:

JSM>
  • Тайская — острая

    Острое — это не вкус


    JSM>
  • Малайская/Индонезийская — вот тут не знаю, можно так писать? для меня они имбирные

    Это не вкус


    JSM>
  • Китайская — глутаматная

    Это спорный вкус


    JSM>
  • Монгольские и тюркские (там много родственных) — жирные. Что интересно, есть невкусные, есть вкусные, и это при общей базовой характеристике.

    Это не вкус


    JSM>что еще бывает? не могу никакой горькой кухни вспомнить


    Странная была бы кухня
  •