Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
Разве мудрецы и старцы делят пищу на полезную и вредную? Разве то не прерогатива молодых глупцов?
Здравствуйте, opfor, Вы писали:
O>Там рис насквозь пропитывается животными жирами, так что не идет на пользу сердечно-сосудистой системе.
В животных жирах я лично не вижу вреда (на пользу не идёт скорее избыток углеводов, тот вредный жир, который ты имеешь ввиду, образуется не из жира потребляемого, а из жира, продуцируемого организмом из избытка углеводов), особенно если это баранина, т.к. в баранине соотношение омега-3 к омега-6 оптимальнее, чем в той же свинине.
Меня в плове больше смущает 2 момента:
1. Много углеводов. Норма человека 60-70 гр в сутки, чтобы не было рисков болезней, связанных с СД, а тут тебе и рис, и изюм
2. Смесь углеводов и белков. Вроде как считается, что смешивать белки и углеводы вредно. Ты смешивай либо жиры + белки, либо жиры + углеводы, но не белки + углеводы
Здравствуйте, _ABC_, Вы писали:
__AB>Полезный. Кушай смело, только холодными напитками не запивай.
А холодный самогон это холодный или горячий напиток?
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
Полезно. С казы так тем более.
Вкуснее всего плов, когда его ешь во время daily scrum call, вместо того чтобы слушать ту потетень, которую несут дорогие (и не очень) коллеги.
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
100% евших плов рано или поздно умирают. Я бы насторожился.
Тем более, рис это чистый крахмал. Но если класть побольше мяса и овощей, иногда можно себя побаловать.
I'm a sewer mutant, and my favorite authors are Edgar Allan Poo, H.G. Smells and George R.R. Martin.
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
Там рис насквозь пропитывается животными жирами, так что не идет на пользу сердечно-сосудистой системе.
Но вкусно.
Здравствуйте, opfor, Вы писали:
O>Там рис насквозь пропитывается животными жирами, так что не идет на пользу сердечно-сосудистой системе.
Это полная чушь. Напомню, что ты не корова, а всеядный человек, который за миллион лет всегда с удовольствием ел живность и даже охотился на нее. В этом плане люди больше похожи на медведей в своей диете.
И посему, если ты ешь не ведрами его, то только польза от плова.
Но ты попробуй ведрами воду — кони двинешь после первого ведра.
Здравствуйте, qaz77, Вы писали:
Q>Канонический плов с бараниной и курдючным жиром сильно жирное блюдо
Ну так человеку в сутки надо много жира, от 100 гр и выше. Думаю, многие эту норму просто недобирают и имеют дефицит жира, от чего множество болезней.
Q>которое лучше есть сразу, а не разогревать потом.
Разовую заморозку неплохо кстати выдерживает.
Q>Я недавно готовил такой в казане на огне на 40+ человек, все было съедено.
На огне готовить — это нужно быть мастером, выражаю почтение!
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
Всё есть лекарство, всё есть яд. (c) Шимжа, не? Или Химик? Не, ну точно какой-то умник сказал
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
У меня 8 детей. Скоро 9.
Почти 40 племянников.
Опытным путём установили, что когда мы собираемся вместе, то коэффициент полезного действия плова — максимальный для собранного количества людей. Превосходит все другие известные варианты.
Если просто для своей семьи, то коэффициент заметно ниже.
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
Легенды ходят, что сам Абу́ Али́ Хусе́йн ибн Абдулла́х ибн аль-Ха́сан ибн Али́ ибн Си́на приложил руку к рецепту блюда, известного теперь как узбекиский плов (на заметку: плов бывает не только узбекский), и лечил этим блюдом больных людей
Ну а если серьёзно, ничего вредного при умеренном потреблении
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
Плов — это собирательное название чуть-ли не тысячи разных блюд с самыми разными ингридиентами и способами приготовления. Ты какой имеешь в виду?
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
А вода так вообще смертельный яд.
Здравствуйте, _ABC_, Вы писали:
G>>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов? _AB>Плов — это собирательное название чуть-ли не тысячи разных блюд с самыми разными ингридиентами и способами приготовления. Ты какой имеешь в виду?
Имею ввиду "обычный", типа ферганского (https://stalic.livejournal.com/1457.html): рис, морковка, баранина, животный жир, стручковый перец, с добавлением нута, изюма, барбариса.
"Альтернативные" (типа веганских) не пробовал. Куриные, свиные, говяжьи — не люблю.
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
Не вредно по крайней мере. Так как народы, у которых плов национальное блюдо, до сих пор не вымерли
Здравствуйте, slavikca, Вы писали:
S>Опытным путём установили, что когда мы собираемся вместе, то коэффициент полезного действия плова — максимальный для собранного количества людей. Превосходит все другие известные варианты.
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Имею ввиду "обычный", типа ферганского (https://stalic.livejournal.com/1457.html): рис, морковка, баранина, животный жир, стручковый перец, с добавлением нута, изюма, барбариса.
Полезный. Кушай смело, только холодными напитками не запивай.
Здравствуйте, reversecode, Вы писали:
R>плов, если неправильно приготовить
какие ошибки можно совершить?
R>будет вытягивать с организма полезные вещества R>которые в той или иной степени попадают вместе с едой
R>грубо говоря плов будет работать как активированный уголь R>только с большим коэффициентом вытягивания как воды так и полезных веществ
куда он будет вытягивать? там же клетчатки мизер, то бишь плов — это высокоусвояемое блюдо
Здравствуйте, Vzhyk2, Вы писали:
V>Здравствуйте, _ABC_, Вы писали:
__AB>>Полезный. Кушай смело, только холодными напитками не запивай. V>А холодный самогон это холодный или горячий напиток?
это правильный напиток
Здравствуйте, The Minister, Вы писали:
S>>Опытным путём установили, что когда мы собираемся вместе, то коэффициент полезного действия плова — максимальный для собранного количества людей. Превосходит все другие известные варианты. TM>Что за действия?
Полезные, ясно же написано!
Чем совершеннее технически средство, тем более примитивные, никчемные и бесполезные сведения при его помощи передаются.(с)Станислав Лем
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
Зачем мудрецы? Обычной логики достаточно:
1. Плов — это смесь белого риса с жирным мясом.
2. Белый рис — это быстрые углеводы. Быстрые углеводы в малом кол-ве безвредны, в большом вредны и имеют накопительный эффект.
3. Жир — это нормируемый продукт. Жир в малом и среднем кол-ве полезен, в большом вреден и имеет накопительный эффект. В традиционном питании — с сосисками, котлетами и другими полуфабрикатами — у человека по жирам серьезный перебор.
Вывод сделай сам. Но будет приятно, если ты его напишешь. Я в твою логику верю
Проект Ребенок8020 — пошаговый гайд как сделать, вырастить и воспитать ребенка.
Здравствуйте, Basil2, Вы писали:
B>Вывод сделай сам. Но будет приятно, если ты его напишешь. Я в твою логику верю
Я слишком люблю плов чтобы мыслить логически. Я верю что плов — это суперфуд. Быстрые углеводы в виде риса с изюмом легко и быстро усваиваются, давая быструю энергию здесь и сейчас, легко для ЖКТ. Жир и мясо дают энергию про запас и пластическую функцию. Баранина также даёт идеальное сочетание омега-3 и 6 жиров, с пользой для мозга.
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
B>>Вывод сделай сам. Но будет приятно, если ты его напишешь. Я в твою логику верю
G>Я слишком люблю плов чтобы мыслить логически. Я верю что плов — это суперфуд.
Тогда зачем спрашиваете...
Проект Ребенок8020 — пошаговый гайд как сделать, вырастить и воспитать ребенка.
Здравствуйте, gyraboo, Вы писали:
G>Кто-нибудь из мудрецов и старцев форума может дать финальный и однозначный ответ, вредно или полезно великое блюдо плов?
Если это блюдо не на каждый день — то ок.
Канонический плов с бараниной и курдючным жиром сильно жирное блюдо, которое лучше есть сразу, а не разогревать потом.
Я недавно готовил такой в казане на огне на 40+ человек, все было съедено.
