Здравствуйте, arc041209, Вы писали:

A>Вино столовое красное полусладкое из коробки содержит лишний уксус. Если в вино добавить чуть соды, смогу убрать из него этот едкий кисловатый противный привкус или ещё больше испорчу?

Немного не в тему, но я заметил, что вкус вина субъективно улучшает стопка любой 40-градусной жидкости, принятая предварительно.