Здравствуйте, Kernan, Вы писали:

K>Не надо делать дрожжевое тесто.

По классике тесто для пиццы делается с дрожжами.

K> Канон, это мука, вода, оливковое масло и соль.

Таких канонов днем с огнем не сыщешь, первый раз слышу про такой рецепт.

K>Гугли New York-Style Pizza.

Где Италия, и где Нью-Йорк