Есть мешок свежих яблок. Хочу их (частично) запечь. Какой рецепт посоветуете? Не из "Google Search", а из личного опыта. Нужно кардамон и корицу использовать — я это знаю. Коньяк или ром с сахаром размешать и полить яблоки перед запеканием? Гвоздика лучше кардамона или корицы?
Как вообще ваши мамы и бабушки делали? Какой ваш личный рецепт печёных яблок лучший?