Здравствуйте, SkyDance, Вы писали:
SD>(к моему глубочайшему сожалению, однако — сам был вынужден снизить потребление этого деликатеса практически до нуля).
Слушайте, мы, наверное, не умеем ее готовить, но за три года уже третью банку слегка начатую выбрасываем. Ее как веджимайт надо есть, тончайшим слоем, что ли?
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали:
L>>Слушайте, мы, наверное, не умеем ее готовить, но за три года уже третью банку слегка начатую выбрасываем. Ее как веджимайт надо есть, тончайшим слоем, что ли?
SD>Откуда ж мне ваши вкусы знать. Может, у вас уникальная семья, которая ненавидит сладкое.
Да какое ненавидит. Я вот сам макаруны делаю, когда вдруг белки остаются. Или там sticky date pudding с карамельным соусом.
Но с нутеллой все время фигня выходит — раз в год она нам попадается на глаза в магазине, мы ее начинаем страстно желать, покупаем баночку, и, чтобы наверняка, батон бриош. И дома это все тостим, мажем и потребляем урча. На следующее утро повторяем. А потом — все. Даже ребенок номер один не вспоминает. Банка потом перекочевывает в холодильник, откуда предыдушая выбрасывается и до следующего года про нее никто не вспоминает. Потом по кругу
SD>Ну или тоже — я смотрю, ты занялся физкультурой, и скорее всего не потому, что сильно здоровым стал, а, напротив, в силу желания подтянуться, килограммы убрать и все такое прочее...
Да блин, если бы. Я 15 лет эти три килограмма копил и все равно был худой как велосипед.
Вот жду, первый комплект skins доставить обещают в понедельник
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали:
aik>>Имхо это тот самый случай когда банан — просто банан SD>Если б был "просто банан", в заголовочном посте не было бы столько желчи
Это — стиль
SD>Какая еще Италия. Ты же не думаешь, что ее реально в Италии делают?
Надеялся что возят откуда то оттуда (Европа, хотя бы), или, по крайней мере, не делают в Австралии. У меня про нутеллу была иллюзия нормального продукта, пониже, чем Lindt, но не в разы. Пичалька.
aik>Если на плитке Lindt написано где сделано — типа конкретный город во Франции или США — это что имеется ввиду?
Вероятнее всего — упаковку
Если не только ее, тогда там еще и закаливание (разливали по формам).
А buttons делают поближе к местам выращивания какао.
aik>Там делали "buttons", а плитки — в Сиднее?
А черт его знает... это надо все-таки там смотреть, что именно выпускают. Может, там вообще делают не шоколад, а, скажем, пасту шоколадную, или еще что.
Что же ты остановился?
Продолжи.
Расскажи, сколько там железа, цинка, свинца, кислорода, хлора, калия, магния, водорода?
Расскажи что при неправильном хранении может произойти соединение цинка с калием, хлора с водородом...
SH>очень вкусная штука, мне нравится. Ты лучше покажи чем ты питаешься, а мы тебе расскажем, какое это говно и что помрешь ты от него очень скоро
Пробую проследить ход мыслей Артема.
Итак, у Артема теперь есть машина. Пешком ходить стал совсем мало -> растет пивное пузо -> надо думать о физкультуре и диете.
Нутелла же штука очень, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ калорийная (к моему глубочайшему сожалению, однако — сам был вынужден снизить потребление этого деликатеса практически до нуля).
Видимо, Артем задумался, как бы так перестать есть Нутеллу. И вот нашел способ — раз ему нельзя (пузо-то и так большое!), надо объявить во всеуслышание про "гадость и вредность".
SD>Пробую проследить ход мыслей Артема.
SD>Итак, у Артема теперь есть машина. Пешком ходить стал совсем мало -> растет пивное пузо -> надо думать о физкультуре и диете.
SD>Нутелла же штука очень, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ калорийная (к моему глубочайшему сожалению, однако — сам был вынужден снизить потребление этого деликатеса практически до нуля).
SD>Видимо, Артем задумался, как бы так перестать есть Нутеллу. И вот нашел способ — раз ему нельзя (пузо-то и так большое!), надо объявить во всеуслышание про "гадость и вредность".
SD>Как-то так.
эх, таже проблема, но блин, по субботам ее ем, офигенная штука с белым поджареным тостом
L>Слушайте, мы, наверное, не умеем ее готовить, но за три года уже третью банку слегка начатую выбрасываем. Ее как веджимайт надо есть, тончайшим слоем, что ли?
Откуда ж мне ваши вкусы знать. Может, у вас уникальная семья, которая ненавидит сладкое.
Ну или тоже — я смотрю, ты занялся физкультурой, и скорее всего не потому, что сильно здоровым стал, а, напротив, в силу желания подтянуться, килограммы убрать и все такое прочее... так что продолжайте думать, что Нутелла — невкусно!
А, ну так уже понятнее.
Значит, тут вот какое дело. Нутелла — это не только (и не столько) продукт для тостов. Блюда, которые хороши с ней:
1. Блины. Banana & Nutella — выигрышная комбинация для сладкого блина.
2. Круассаны (но только свежие, и чтоб без всяких там "ванильных вкусов" и прочей хрени), нутеллу следует закладывать внутрь, разумеется, в небольшом количестве.
3. Куртош (Kürtőskalács, куртошкалач, chimney cake, kurtosh — у вас там в Лондоне поди должны быть такие ресторанчики)
4. Конфеты/пончики из рикотты
5. Просто шоколадные конфеты (надо уметь плавить шоколад дома — это наука несложная, но надо хороший шоколад).
6. Если есть тяга к странному — бекон с нутеллой и солью L> Банка потом перекочевывает в холодильник, откуда предыдушая выбрасывается
Нутеллу не хранят в холодильнике. Она хранится при комнатной температуре. Причем недолго, 3-4 месяца, не дольше, ибо из нее начинает выходить масло, плюс в целом начинает сохнуть. В общем, если вы не едите ее помногу, надо брать маленькие баночки (там как раз есть что-то порядка 200 граммов, или 400, не помню). L>Вот жду, первый комплект skins доставить обещают в понедельник
Жесть какая долгая доставка. В общем, первые ощущения от надевания этого будут "презерватив-то проще, его раскатал — и все".
Скрытый текст
Ну и я не буду спойлить, не расскажу, на что похоже будет первый раз Skins _снимать_ с потного тела.
Здравствуйте, snautSH, Вы писали:
SH>очень вкусная штука, мне нравится. Ты лучше покажи чем ты питаешься, а мы тебе расскажем, какое это говно и что помрешь ты от него очень скоро
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали:
SD>3. Куртош (Kürtőskalács, куртошкалач, chimney cake, kurtosh — у вас там в Лондоне поди должны быть такие ресторанчики)
Это ж баумкюхен! Мы его полюбляйтер. Иногда покупайтен в немецкой пекарнен!
SD>5. Просто шоколадные конфеты (надо уметь плавить шоколад дома — это наука несложная, но надо хороший шоколад).
Плавить шоколад есть фигня! Вот закалить попробуй!
SD>6. Если есть тяга к странному — бекон с нутеллой и солью
Я любил сладкую пшенную кашу с ржаным хлебом и соленым огурцом.
SD>Нутеллу не хранят в холодильнике. Она хранится при комнатной температуре. Причем недолго, 3-4 месяца, не дольше, ибо из нее начинает выходить масло, плюс в целом начинает сохнуть. В общем, если вы не едите ее помногу, надо брать маленькие баночки (там как раз есть что-то порядка 200 граммов, или 400, не помню).
Щас огляделся. Именно такая сиротливо стоит рядом с чайником. Никто ее не трогал уже месяца три.
L>>Вот жду, первый комплект skins доставить обещают в понедельник SD>Жесть какая долгая доставка.
Я заказал только вчера!
SD>В общем, первые ощущения от надевания этого будут "презерватив-то проще, его раскатал — и все".
L>Это ж баумкюхен! Мы его полюбляйтер. Иногда покупайтен в немецкой пекарнен!
Вот именно он с Нутеллой (если будете сами печь) — ням-ням-ням. Но, сцк, калориен — в одном куртоше можно влегкую вместить полумарафон.
L>Плавить шоколад есть фигня! Вот закалить попробуй!
Закалить — это расплавить и остудить несколько раз. Само собой, под "плавить" подразумевается "закалить", в форме конфет, причем так, чтобы Нутелла изнутри не ушла.
L>Щас огляделся. Именно такая сиротливо стоит рядом с чайником. Никто ее не трогал уже месяца три.
Значит, сладкого и без нее хватает.
L>Ты издеваешься?
Я предупреждаю. Все-таки, там одежда с намеком на компрессию. Хотя — смотря что ты там заказал. Если DNAmic, да еще в размер, то все мной сказанной верно целиком и полностью.
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали: L>>Это ж баумкюхен! Мы его полюбляйтер. Иногда покупайтен в немецкой пекарнен! SD>Вот именно он с Нутеллой (если будете сами печь) — ням-ням-ням. Но, сцк, калориен — в одном куртоше можно влегкую вместить полумарафон.
Баумкюхен самим печь? Может, мне еще и суши самому накрутить? L>>Плавить шоколад есть фигня! Вот закалить попробуй! SD>Закалить — это расплавить и остудить несколько раз. Само собой, под "плавить" подразумевается "закалить", в форме конфет, причем так, чтобы Нутелла изнутри не ушла.
Ту мач трабл, если честно. L>>Щас огляделся. Именно такая сиротливо стоит рядом с чайником. Никто ее не трогал уже месяца три. SD>Значит, сладкого и без нее хватает.
Да вот не едим особо сладкого. Даже ребенок предпочтет котлетку там или макароны. А конфету на десерт, про который забудет.
Я сам к сладкому отношусь теперь настороженно. Как-то в Австралии купили дюжину криспи кримов, еще до того, как они обанкротились там. Я сожрал два и у меня на роже диатез вылез L>>Ты издеваешься? SD>Я предупреждаю. Все-таки, там одежда с намеком на компрессию. Хотя — смотря что ты там заказал. Если DNAmic, да еще в размер, то все мной сказанной верно целиком и полностью.
Оно. Надеюсь, что в размер, а то я как-то между попадаю. Ладно, момент истины уже скоро.
Скрытый текст
Ты мне лучше скажи, если я сейчас с каденсом 180+- 5 выдаю на гора километр за 7 минут при пульсе 146, мне вообще рассчитывать на выбег из 5 минут на дистанции 10+ вообще в принципе можно? Или мне еще и губозакаточную машинку прикупить придется?
Здравствуйте, Mr Bombastic, Вы писали:
SH>>очень вкусная штука, мне нравится. Ты лучше покажи чем ты питаешься, а мы тебе расскажем, какое это говно и что помрешь ты от него очень скоро MB>Например, этот джем на хлеб намазываю http://www.mackays.com/our-range/preserves/rhubarb-and-ginger-preserve/
О, мы как-то мимокрокодя в супермаркете в Лаппенранте, купили нечто... желе из чили. В баночке. С надписью "очень остро".
Как раз не десерт пошло.
L>Баумкюхен самим печь? Может, мне еще и суши самому накрутить?
Куртош самим печь легко. Про баумкюхен не знаю. L>Ту мач трабл, если честно.
Во-первых, результат — выше всяких похвал, такого больше не найти нигде.
Во-вторых — это ж семейная забава, ну в смысле "всей семьей весело". L>Я сам к сладкому отношусь теперь настороженно.
А, ну вот это и объясняет высказывания типа "Даже ребенок предпочтет котлетку там или макароны".
Вкратце это так — родители сами сладкое не едят, и ребенку не дают. Раз дома сладкого нет, ребенок и не просит...
Скрытый текст
Пока что я бы лучше закатал. Конечно, все индивидуально, но с темпом 5 мин/км народ обычно бежит не раньше чем через 3-4 месяца после начала тренировок, и то если не филонит и бегает 2-3 раза в неделю.
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали: SD>Куртош самим печь легко. Про баумкюхен не знаю.
Посмотрим, может забабахаем SD>Во-первых, результат — выше всяких похвал, такого больше не найти нигде. SD>Во-вторых — это ж семейная забава, ну в смысле "всей семьей весело".
Ну, может повод будет. Попожжа. L>>Я сам к сладкому отношусь теперь настороженно. SD>А, ну вот это и объясняет высказывания типа "Даже ребенок предпочтет котлетку там или макароны". SD>Вкратце это так — родители сами сладкое не едят, и ребенку не дают. Раз дома сладкого нет, ребенок и не просит...
Да сладкого в доме до одного места. На столе развал вообще печенек с конфетками.
Ребенок даже мороженого до недавнего времени не ел. Отказывался. Сейчас распробовал, конечно.
Но стоит заморочиться со шницелем там куриным, так ходит как кот, спрашивает, готово ли уже.
Скрытый текст
Бум продолжать. Спешить мне некуда, после пробежки накрывает по-прежнему, так что я весьма сатисфайд. Правда, когда позу на 145 ударах в минуту, есть ощущение, что не бегу, а халявлю.
Здравствуйте, Mr Bombastic, Вы писали:
MB>Здравствуйте, snautSH, Вы писали:
SH>>очень вкусная штука, мне нравится. Ты лучше покажи чем ты питаешься, а мы тебе расскажем, какое это говно и что помрешь ты от него очень скоро
MB>Например, этот джем на хлеб намазываю http://www.mackays.com/our-range/preserves/rhubarb-and-ginger-preserve/
MB>Image: png
Противопоказания к применению ревеня
Большие дозы ревеня вредны и противопоказаны при склонности к кровотечениям в желудочно-кишечном тракте, острых воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре, геморрое с возможными кровотечениями, мочекаменной болезни. Растение не рекомендуют включать в рацион больным, страдающим сахарным диабетом, холециститом, склонности к диарее, при подагре, ревматизме и беременности.
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали:
SH>>очень вкусная штука, мне нравится. Ты лучше покажи чем ты питаешься, а мы тебе расскажем, какое это говно и что помрешь ты от него очень скоро SD>Пробую проследить ход мыслей Артема.
Имхо это тот самый случай когда банан — просто банан Я нутеллу не люблю (просто невкусная), сладости люблю (демерару ложкой жру и сам себе варю мармелады из лимонов), а некоторое удивление от бесцеремонной пропорции компонентов в нутелле испытал, я думал орехов там хотя бы треть. И еще непонятно — как туда пальмовое масло попало, это ж Италия (подсолнухи? оливки? рапсовое?), всё равно что водку в России гнать из израильской картошки.
Если к сладкому равнодушны, тогда я лучше другой рецепт дам. Pretzels. Настоящие, не магазинская хрень, свежие из духовки — ням-ням-ням. А с пивом, да после длинной тренировки — втройне хорошо и даже в чем-то полезно (углеводы быстро восстанавливают).
Скрытый текст
Что ребенок к сладкому не тянется — это странно, либо не хватает активности (физкультурной), либо вы просто не знаете, что он там в школе перехватывает. Viofit Jr — вполне прикольная штука, и стоит копейки, но — по сути — игрушка бесполезная. Идеальный вариант — взять у знакомых, кто уже наигрался, поиграть пару месяцев и отдать следующим.
Ну и со временем беговой пульс у тебя опустится до разумных значений, и на 145 уже будешь ощущать не как "халявлю", а как "бодро так наваливаю". Халявить будешь на 120.
aik>Имхо это тот самый случай когда банан — просто банан
Если б был "просто банан", в заголовочном посте не было бы столько желчи
aik> И еще непонятно — как туда пальмовое масло попало, это ж Италия (подсолнухи? оливки? рапсовое?), всё равно что водку в России гнать из израильской картошки.
Какая еще Италия. Ты же не думаешь, что ее реально в Италии делают? На каждый регион свои заводы, и даже рецепты могут отличаться. Равно как и из года в год могут быть разные компоненты. Стабильным должен оставаться только вкус и прочие органолептические свойства.
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали: L>>Ну, может повод будет. Попожжа. SD>Если к сладкому равнодушны, тогда я лучше другой рецепт дам. Pretzels. Настоящие, не магазинская хрень, свежие из духовки — ням-ням-ням. А с пивом, да после длинной тренировки — втройне хорошо и даже в чем-то полезно (углеводы быстро восстанавливают).
У нас фирменных рецептов на пару кулинарных книг уже хватит
Было бы время
Скрытый текст
Ребенок просто не сладкоежкой растет. В школе часто всякие ДР, там дают сладости, все домой приносит. Просит налить чай и с ним хомячит.
А так, когда голодный, сам просит чего приготовить.
Впрочем, пельмени может есть до засыпания с последующим упадением падстол.
Сегодня бежал полз в ритме 6.45 на километр, но с каденсом 188. Меня как стоячего дедок сделал с таким же каденсом. Успел только прочитать у него на куртке "Лондон марафон 2014 год"
aik>Надеялся что возят откуда то оттуда (Европа, хотя бы), или, по крайней мере, не делают в Австралии. У меня про нутеллу была иллюзия нормального продукта, пониже, чем Lindt, но не в разы. Пичалька.
Lindt тоже в некотором роде делают в Австралии (Marsden Park — там и фабрика, и даже есть outlet фирменный).
Хотя применительно к шоколаду его нигде не "делают", это процесс из нескольких стадий, и, по сути, весь шоколад в мире делают буквально в паре мест (те самые bulk). Но, разумеется, из разного сырья и с разными пропорциями powder/butter/..., от чего и цена сильно разнИтся.
С Нутеллой аналогично. Везти банки туда-сюда нет смысла, везут огромные бочки с орехами и какао, молочный порошок, масло и сахар берут на месте. ЗамЕшивают и разливают по банкам.
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали:
SD>Значит, тут вот какое дело. Нутелла — это не только (и не столько) продукт для тостов. Блюда, которые хороши с ней: SD>1. Блины. Banana & Nutella — выигрышная комбинация для сладкого блина.
Для блинов есть сметана (sour cream), мед, ягодное варенье. Как ты можешь любить дрянь на пальмовом масле? Вроде в России хотели законодательно запретить пальмовое масло в продуктах- ведь неспроста.
aik>Шарики что ли в разноцветный обертке, на развес? Ну так оно и чувствуется что халтура, там на 30 видов вкусных 3-4
Не только их. Насколько я понимаю, практически весь шоколад.
Вообще процесс изготовления шоколада делится на несколько стадий.
На первой из них огромные фабрики делают chunks/buttons. Делают по спецификации, которую им дали. На одном и том же заводе для десятков брендов, от Lindt/Guy Lian/Toblerone до каких-нибудь Cadbury. Но сами спецификации, разумеется, выдают конкретные заказчики. Скажем, Lindt может требовать cocoa butter 30%, тогда как Тоблерон — всего 10% (я с потолка цифры беру, но суть понятна).
Собственно, это и есть главная стадия. На ней задается вкус базового шоколада. Остальное уже будет tempering — закаливание. В процессе закаливания в шоколад могут добавлять всякую всячину вроде кофе, ягод и прочего. Вот та фабрика, что я упоминал, именно tempering'ом занимается
Ну а chunks/buttons везут гигантскими порциями с пары заводов (их может вообще всего пара на весь мир, подозреваю).
Все дело в рецепте, который выдают этому заводу. Если рецепт такой, что там вместо cocoa butter какие-то заменители — будет дешево, но невкусно.
MB>Для блинов есть сметана (sour cream), мед, ягодное варенье. Как ты можешь любить дрянь на пальмовом масле?
Тебе поискать какого-нибудь дерьма про "сметану, мед, ягодное варенье"? Кстати, ты сам как думаешь, они из чего состоят? Особенно варенье...
MB>Вроде в России хотели законодательно запретить пальмовое масло в продуктах- ведь неспроста.
Конечно, неспроста.
Неспроста там запрещали то грузинские вина, то еще что
Нутеллу никогда не любил и не люблю, хотя иногда попадается в шоколадных круассанах. В России любил такую штуку под названием "шоколадное масло". Понятия не имею что там с вредностью (никогда не заморачивался), но было вкусно. Сейчас понял что уже 12 его не ел.
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали:
aik>>Шарики что ли в разноцветный обертке, на развес? Ну так оно и чувствуется что халтура, там на 30 видов вкусных 3-4 SD>Не только их. Насколько я понимаю, практически весь шоколад. SD>Вообще процесс изготовления шоколада делится на несколько стадий.
Если на плитке Lindt написано где сделано — типа конкретный город во Франции или США — это что имеется ввиду? Там делали "buttons", а плитки — в Сиднее? Или весь процесс в Сиднее? Я как то не могу нагуглить что именно в Марсдерне Линдт что то производит вообще, откуда это?
Здравствуйте, SkyDance, Вы писали:
SD>Какая еще Италия. Ты же не думаешь, что ее реально в Италии делают?
Думаешь та, что в Италии делают не с пальмовым?
SD> сам был вынужден снизить потребление этого деликатеса практически до нуля).
серьезно такое каллорийное? надо попробовать. а то я вместе с сотовым телефоном в одежде вешу 108 фунтов всего. думаю как бы веса набрать трохи.
americans fought a war for a freedom. another one to end slavery. so, what do some of them choose to do with their freedom? become slaves.
