Здравствуйте, Stanislaw K, Вы писали:

M>> Сейчас я после обжарки начинки снимаю сковороду с огня, жду, когда подостынет, бью яйца и вылавливаю осколки скорлупы. Но меня это окончательно достало.

M>> Как быть, что делать?

SK>я разбиваю яйца в чашку, в нужный момент просто переливаю.

Я пробовал практиковать такой способ, но: 1) скорлупу таки надо ловить 2) вместо двух предметов пачкаются три, оверхед в 50%


SK>при необходимости можно выловить скорлупки, но это раз в год. как то само без осколков получается.

Мастер, наверно. У меня раз на три со скорлупой, не реже


SK>при желании яйца можно взбить с молоком и будет пышный омлет.

Но скорлупа-то никуда не пропадает же?