Здравствуйте, buslav, Вы писали:

B>Часто его готовишь? Стабильно годный? У меня получается 50 на 50, бывает встречаются жилы и неживалки, что имхо совсем фейл для полуфабрикатного стейка. Такой если что имею в виду.

Я покупаю толстый край, там пока что стабильно хорошо.