Здравствуйте, L.Long, Вы писали:
LL>Коньяка, однако, лучше все же бросать. Уже после варки. Примерно граммов 30 на стакан. Очень способствует, особенно когда на улице холоднее -15.
+1.
Коньяк лишним не бывает.
"А что, коньячку не выпьешь? Возьми-ка кофейку холодненького, да я тебе и прилью четверть рюмочки, хорошо это, брат, для вкуса." (Братья Карамазовы)
1. Глинтвейн подается ВМЕСТО ЕДЫ уставшим путникам с мороза
2. Глинтвейн подается ВМЕСТО ЕДЫ уставшим путникам с мороза
3. Глинтвейн подается ВМЕСТО ЕДЫ уставшим путникам с мороза
4. Глинтвейн подается ВМЕСТО ЕДЫ уставшим путникам с мороза
5. Глинтвейн подается ВМЕСТО ЕДЫ уставшим путникам с мороза
6. Глинтвейн подается ВМЕСТО ЕДЫ уставшим путникам с мороза
7. Глинтвейн подается ВМЕСТО ЕДЫ уставшим путникам с мороза
8. Глинтвейн подается ВМЕСТО ЕДЫ уставшим путникам с мороза
9. Глинтвейн подается ВМЕСТО ЕДЫ уставшим путникам с мороза
Здравствуйте, merlin88, Вы писали:
M>Всем хороших выходных,
M>3. Коньяк. M>Уже не помню добавлял ли я его N лет назад в глинтвейн. Как по вашему стоит пробовать? Понятно, что коньяк (ну или что-нибудь аналогичной крепости) не должно быть дорогим, равно как и вино для глинтвейна. Иначе это скорее будет профанацией идеи.
У нас тут ещё принято добавлять амаретто. Алкоголь практически не чувствуется, а веселит куда сильнее, чем без него. Ну и привкус приятный.
Здравствуйте, Dimonka, Вы писали:
D>У нас тут ещё принято добавлять амаретто. Алкоголь практически не чувствуется, а веселит куда сильнее, чем без него. Ну и привкус приятный.
Амаретто... =)
Помню лет 20 назад, мне в амаретто на вечеринке незаметно подлили водку. Выпив, я вышел покурить на лестницу и уже не возвращался, понял что мне хватит.
Только на следующий день узнал правду. С тех пор не пил его, но надо будет попробовать.
M>Помню лет 20 назад, мне в амаретто на вечеринке незаметно подлили водку. Выпив, я вышел покурить на лестницу и уже не возвращался, понял что мне хватит. M>Только на следующий день узнал правду. С тех пор не пил его, но надо будет попробовать.
Незаметно подлили в водку амаретто — звучит забавно
Наверное просто тебя до амаретто уже довели до нужной кондиции.
Здравствуйте, Dimonka, Вы писали:
M>>Помню лет 20 назад, мне в амаретто на вечеринке незаметно подлили водку. Выпив, я вышел покурить на лестницу и уже не возвращался, понял что мне хватит. M>>Только на следующий день узнал правду. С тех пор не пил его, но надо будет попробовать.
D>Незаметно подлили в водку амаретто — звучит забавно
Казалось бы — слова одни и те же, а насколько смысл разный!
Здравствуйте, ro_man, Вы писали:
M>>>Помню лет 20 назад, мне в амаретто на вечеринке незаметно подлили водку. Выпив, я вышел покурить на лестницу и уже не возвращался, понял что мне хватит. M>>>Только на следующий день узнал правду. С тех пор не пил его, но надо будет попробовать.
D>>Незаметно подлили в водку амаретто — звучит забавно
_>Казалось бы — слова одни и те же, а насколько смысл разный!
О и правда! что-то своё прочитал..
А мне и в голову не пришло, что на празднике кто-то может амаретто пить
Здравствуйте, Dimonka, Вы писали:
D>О и правда! что-то своё прочитал.. D>А мне и в голову не пришло, что на празднике кто-то может амаретто пить
Ошибся конечно же в амаретто водку. Но оговорка забавная получилась.
Это был не праздник, а пьянка.
Ну и это было в не самое денежное время (в 90-х) так что тут не до жиру, чего только не пили.
Здравствуйте, merlin88, Вы писали:
M>Всем хороших выходных,
M>Уже давно не делал глинтвейн. Рецептов в Сети море, и понятно что нет смысла приводить их здесь, все равно никто читать не будет ) M>Есть предложение поговорить о нюансах приготовления. Ниже, мои ((!) вероятно в корне неверные) представления о базовых правилах приготовления.
M>1. НЕ кипятить.
Я приспособился варить глинтвейн в молоковарке.
Это такая кастрюлька с двойными стенками, между которыми вода заливается. А внутренняя емкость получается, как бы на водяной бане.
Таким образом на небольшом огне вода между стенками потихоньку кипит, а сам глинтвейн не закипает.
--------------------------------------------------------------
Правильно заданный вопрос содержит в себе половину ответа