Здравствуйте, Pyromancer, Вы писали:
VC>>открою секрет — за пределами испании хамон можно брать только в магазинах/лавках, в которых только хамон продают. в других местах за пределами испании хамон хоть и подлинный, но его там ни разу не умеют нарезать.
P>В чем прелесть хамона по сравнению с прочими видами вяленого мяса?
прелесть она у 18-ти летних супермоделей под нижним бельем, а моя мысль была о том что культура потребления хамона начинается с нарезки.
кстати, вспомнил, что даже в азбуке вкуса не умеют нарезать хамон.