Здравствуйте, VladCore, Вы писали:

VC>отрою секрет. я кладу в горячую сухую сковородку сначала сезам сиидс.
А что это?

VC> потом наливаю масло. с семенами, масла достаточно в три где-то раз меньше. чем без кунжута. не знаю как объяснить. дым кстати в основном от масла.
А, это кунжутные семечки?

VC>второй секретный ингридиент — чеснок или чили. если только себе готовлю, то чили, если гости, то чеснок. мелкорубленый чили/чеснок надо засыпать сразу после масла.
В смысле — на сковородку засыпать?