Если в чашку положить ложку растворимого кофе, по вкусу сахара, и плеснуть пол-ложки кипятка, чтобы полученную смесь смочить, а потом в течение нескольких минут это дело усиленно растирать/взбивать ложкой до светло-коричневого цвета, а затем полученную кашицу (с) залить кипятком, то на полученном, эээ, напитке, образуется аппетитная пенка.
Было популярно в советские времена. Все так делали?