Здравствуйте, ShaggyOwl, Вы писали:

SO>* Это уже не классический шашлык

Классического шашлыка не существует. Равно как нет классического плова, классического карри, классической пиццы, классического шведского горохового супа и так далее.
Шашлык — это лишь способ приготовления продуктов над горячими углями.