Как готовить осьминожек?
От: Хреннос  
Дата: 11.01.14 21:00
Оценка:
Купил мороженых ктулхов (мелких — 5-6 см), а как готовить — не знаю.

В интернетах мнения разделились: одни говорят, что надо обязательно отбивать чуть ли не до кашицеобразного состояния, другие говорят, что ежели ктулх мороженый, то отбивать не надо.
Сколько варить — тоже нету единого мнения (от 5 минут до 5 часов).
Одни кока-колу предлагают в воду налить, другие уксус, третьи соевый соус.
Когда морской салат готовишь (смесь всяких кальмаров, мидий и т.п.), то осьминоги всегда как резина получаются — не прожуешь. Такого, конечно же, не хочется.
В общем, я в сомнениях.

Как их готовить-то? Жарить можно? Или только варить?
 
Подождите ...
Wait...
Пока на собственное сообщение не было ответов, его можно удалить.