Здравствуйте, Mihal9, Вы писали:

M>Что обычно спрашивают на собеседованиях по machine learning?

Какая именно область machine learning? Работодатели делают вид что знают что хотят, кандидаты делают вид что что-то знают

M>Есть какие-то обязательные книги для прочтения?

Я сейчас вот этот курс прохожу по deep learning: https://dlcourse.ai/. Он недавно начался и всё ещё в процессе. Для начинающих и с заданиями. В первой же лекции есть ссылки на альтернативные курсы и книжки.