Даже в больших компаниях типа "Luxoft" бывает так, что людей нанимают под проект, а когда проект заканчивается, говорят "досвиданья".
Репутация в заказной разработке превыше всего, дороже денег.
Лучше взять субподрядчика и не заработать ничего, чем провалить.

Про удаленщиков хороших/биржу команду хороших удаленщиков собирают годами путем набивания огромных шишек, и потом холят и лелеят.