скажем в ООП (о чем частенько просят), если задача достаточно простая и алгортмическая без кучи сущностей (а точнее с одной) и т.п.. притягивать за уши? я бы на месте работодателя к этому придрался как раз. имхо минимализм рулит.
допустим вот программа решения квадратного уравнения. как тут показать навыки свои в ооп?