_>Небольшая компания из США, несколько человек и несколько разработчиков в др. странах. Предлагают долю в стартапе, около 1% от доходов -- надо почитать еще договор. Ну и чисто символическую плату за разработку.

Тебя уже кидают. В стартапах работают за околорыночную зарплату. Доля — это дополнительная мотивация для заманивания хороших специалистов (которые не очень часто меняют место работы) и повышения отдачи работника. Если тебе предлагают символическую плату за разработку, значит тебя уже кидают. Причём с самого начала.