Здравствуйте, UA, Вы писали:

UA>- непонятно какой уровень качества выбирать при старте разработки:
Это очень важное качество для хорошего разработчика. ПМ (проект-менеджер) может хотеть что-то в определенный срок и должен озвучить его. Задача разработчика:
1) Изложить полный объем, показать все задачи, которые надо сделать (из того, что он на данный момент видит)
2) Что он реально сможет выдать за такое время

Далее согласование и корректировка плана.

Если ПМ сам хорошо разбирается в теме, то может задать и необходимый уровень ожидаемого качества. Это сильно облегчит работу разработчику.