Здравствуйте, ggg, Вы писали:

ggg>Раньше (до нового ТК точно) вроде был пункт, что даже если договор не был составлен и подписан, то дата начала работы (и соответствующих обязательств сторон) считается по факту выхода на работу.

Да, похоже ты прав...
Вот, один из подобных ответов:

Согласно ст. 67 Трудового кодекса РФ трудовой договор заключается только в письменной форме и обязательно составляется в двух экземплярах, каждый из которых подписывается сторонами. Один экземпляр трудового договора передается работнику, другой хранится у работодателя.
Трудовой договор, не оформленный надлежащим образом, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его представителя. В данной ситуации работодатель обязан оформить с работником трудовой договор в письменной форме.
Оформление сотрудника на работу без заключения трудового договора является нарушением трудового законодательства.

ggg>Впрочем, как быть с американским работодателем — непонятно.

Да, его будет гораздо сложнее прижучить...

В общем проще уволиться и создать работодателю плохую репутацию,
сообщив о нем на форумах...