S>В данном случае занося данные в CContainer мы не можем вновь к ним обратиться(теряются),
S>DWR предназначен для работы с DB, а не с переменными класса...

Так сделайте его синглтоном (со Spring для этого ничего не придется делать особенного, без него — немного написать своего кода).
Кажется так