создаёте объект который будет отображать данные
размещаете его где надо
грузите данные
в onSuccess используете ссылку объекта для добавления в него данные

итог:
появляется страница без данных
когда данные подгружаются — ваш объект ими заполнится.

это и есть фича gwt. и кстати, она мультипотоковая так что не надо изобретать велосипед.