Здравствуйте, B-52, Вы писали:

B5>В нашей деревне с молочкой со сроком реализации в неделю проблем нет.
В нашей тоже проблем нет. Смотрю почему-то обычно только на сметане, изредка на других продукта. Никогда ничего подобного не видел, чаще всего, если брать с краю, то пара-тройка дней до завершения срока годности, если из глубины полки, то пара-тройка дней прошла со времени изготовления. У хлеба срок хранения меньше, там и изгаляются. Ну и ошибаются изредка. Может в молочных комбинатах дисциплина и исполнительность выше и логистика лучше — все рассчитано так, что до полок продукты с завтрашней датой изготовления раньше чем завтра-послезавтра не дойдут