Здравствуйте, Rambalac, Вы писали:
R>Здравствуйте, jazzer, Вы писали:
J>>У японцев есть такое блюдо — сукияки: "яки" — это жарить, а "суки" — это лопата.
R>Только у японцев сукияки, это варёные/тушёные в горшочке овощи и мясо.
Всё правильно, и мясо до закладки в горшочек (на самом деле это скорее большая глубокая сковорода) жарится на лопате.