V>>Далеко не всегда молотком бьют.
C>Ну насчёт крупного рогатого скота не знаю, а баранов и коз — так и забивают. Меня так же учили.
Свиней режут неоглушенных, например. Сильно подозреваю, что корову просто руками не оглушить.

C>Ну и на куриц пофиг, это ящерицы с перьями. Каких-либо эмоций они у меня, лично, не вызывают.
С точки зрения эмпатии не вижу разницы между птицей и бараном.