Я не совсем понял, как можно запилить свой Аpp Store? Там же сама операционка не дает из других мест ставить софт. Про режим для разработчиков в курсе, но это не массового сегмента.

Мишустин предложил создать альтернативу Аpp Store и Google Play

https://iz.ru/1317038/2022-04-07/mishustin-predlozhil-sozdat-alternativu-app-store-i-google-play?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop