Обычно как — все согласны с тем что C незаменимый язык, будет жить еще долго, особо нечего добавить и нечего убавить, со всех сторон хорош.
Ну и как бы C++ — этот тот же C, но плюс еще доп. фишки в виде классов — как бы и то и то.
Но! Больше — не значит лучше. Оно в теории то так, используя C++ вы можете не тянуть все фишки, однако же оно неизбежно засоряется и усложняется, раз такая возможность присутствует. Особенно когда n разработчиков.
Один авторитет (имя запамятовал) рассматривал так. Для системы — C и Asm. Для гламура, когда нужны классы — сразу Java. Не С++. Ну и, кроме того, C++ сейчас может быть потеснен тем же Rust-ом, как бы вы опять не высмеивали — а C ничем потеснен не будет, он как всегда неотразим в своей нише.
