K> Когда надо быстро набрать много текста с кучей формул, спецсимволов, специфического форматирования (корни, дроби, скобки, матрицы и т.п.)

Человек возьмёт Surface Pro 7, нарисует руками и вставит картинкой.
(я не пробовал, но возможно даже что .svg)