S>Соответственно, в будущей версии HTTP транспорт TCP заменят на QUIC.
Не взлетит по одной очевидной причине: отказ от уровней OSI приведёт к степенному росту сложности разработки и отладки.
Разработка этого протокола не будет закончена никогда, а если и будет то получится УГ: могу делать все но очень плохо.