Почему в этом вашем линуксе весь дисковый I/O замирает, если есть хоть один интенсивно пишущий на диск процесс? Бред просто, скидывается на сервер бекап с другого сервера (по sshfs или ftp, не важно), так начинает дико тормозить даже отдача статики в web-сервере. Причем на передающем сервере I/O имеет точно такую же интенсивность, но на чтение, и там все летает как обычно. Когда направление передачи бекапа меняется на обратное, тормозить уже начинает второй, точно так же. Какого хрена?
P.S. Винты SATA и работают в DMA-моде; RAID5; Ext3 с журналированием; Debian lenny x86-64.