То-есть совсем оптимальным будет полное игнорирование подобных "лотерей".

Маленький расчет: если у нас на Х ставят 10 уёв, а на У — 11 уёв, то выигрывает Х. На каждый уй, поставленный на Х, в виде выигрыша платят один из уёв, поставленных на У. Этих уёв не только всегда хватит (по условиям лотереи), но и останется ма-аленькая дельта — 1 одинокий уй, который был проигран, но не был выигран. Этот самый уй — предмет интереса устроителей лотереи.

Теория вероятности нас учит, что в среднем Х и У будут в каждом туре получать примерно равное количество ставок. Однако всякий случайный процесс имеет такое свойство, как дисперсия. Вот эту-то дисперсию, вместе с наивностью игроков, и конвертируют в уи лотерейщики.