G>>Т.е. AddASync таки лезет в базу, и именно так мне назначенный ID и прилетает до SaveChanges?
RD>Лезет AddAsync в БД или нет зависит от того, как настроен DB-контекст.

Ко всему выше сказанному добавлю, что в условиях задачи (у топикстартера) нигде не сказано, что используется EF.
Это уже в комментариях предположили.
(я например, в разработке никогда с EF на практике не сталкивался, так что вообще не подумал бы в эту сторону )