Здравствуйте, _NN_, Вы писали:

_NN>Сейчас всё имеется на C++ и вопрос стоит ли переписывать на C# или я не понимаю проблемы ?

Нет, сейчас написана на C++ только часть с собственно обработкой запроса. Все остальное еще не сделано.
Например, не сделан gRPC, взаимодействие с Кафкой и еще ряд инфраструктурных элементов. Причем, в C# все это уже есть, только чуть подправить.
Делать же все это на C++ означает, что потратим кучу дополнительного времени.