A>А сколько новый сотрудник въезжает в работу, прежде чем перестает задавать уточняюшие вопросы?
Это зависит от изначальной "стоимости" нового сотрудника и от его опыта. Если есть минимальный опыт работы с таблицами в любой базе данных то разобраться можно за месяц испытательного срока.