Здравствуйте, LWhisper, Вы писали:

LW>Есть здоровый солюшен (.sln) в который постоянно добавляются новые проекты (.csproj).
LW>Необходимо следить за их настройками и автоматически корректировать.

Поможет такая фича MSBuild, как автоматическое включение во все проекты корневого Directory.Build.props: https://docs.microsoft.com/en-us/visualstudio/msbuild/customize-your-build?view=vs-2017
Возможно, это не решит всех перечисленных проблем, но про такую фичу полезно знать.
Например:

<Project>
  <PropertyGroup>
    <MyProjectRootDir>$(MSBuildThisFileDirectory)</MyProjectRootDir>
  </PropertyGroup>
</Project>

И во всех проектах будет определено свойство $(MyProjectRootDir) — аналог $(SolutionDir), только доступно не только в Студии при открытом солюшне, но и при сборке голым MSBuild.