Соорудил такое расширение для DateTime:

public static Nullable<System.DateTime> AddDays(this System.DateTime obj,
                                                Nullable<Double>     value)

Посмотрел на него, и подумал — наверное было бы клево соорудить еще и такое расширение:

public static Nullable<System.DateTime> AddDays(this System.DateTime obj,
                                                Nullable<Int32>      value)

Но меня останавливает потенциальный конфликт этих двух расширений в случае:

datetimeValue.AddDays(null);

Вот тут бы реально пригодился аналог std::nullptr_t из плюсов, но его (я так понимаю) в C# нет