OK>SAFEARRAY * sa;
OK>sa = SafeArrayCreateVectorEx(VT_DISPATCH, 1, 2, (void**)&__uuidof(ICTTHelperItem));

А зачем вектор ?
Нужно создать этой фунцыей SafeArrayAllocDescriptor 
Потом указать размерность
Потом сделать SafeArrayAllocData
Потом SafeArraySetIID 

И в конце делаешь

pClient2->QueryInterface(IID_ICTTHelperItem, (void **)&V_DISPATCH(&var));
SafeArrayPutElement(sa, &index, &var);

OK>