Кто как пишет и почему?

Вариант 1:

    public class Exception1 : Exception
    {
        public Exception1()
        {
        }

        public Exception1(String message)
            : base(message)
        {
        }

        public Exception1(String message, Exception innerException)
            : base(message, innerException)
        {
        }
    }

Вариант 2:

public class Exception2 : Exception
    {
        public Exception2()
            : this(String.Empty)
        {
        }

        public Exception2(String message)
            : this(message, null)
        {
        }

        public Exception2(String message, Exception innerException)
            : base(message, innerException)
        {
        }
    }

Вариант 3
???