Собсвенно есть List константной длинны в контексте цикла. сейчас происходит нечто подобное:

                foreach (object cell in row)
                {
                    if (IsOneCell)
                    {
                        IsOneCell = false;
                        continue;
                    }
                    oneRow.AppendFormat("{0}|", cell != null ? cell.ToString(): "null");
                }

ну еше мноно чего.
хотелось бы динамически сгенерировать функцию котороя будет в параметры принимать row и на выход довать строку, ну или в параметры принимать stringbuilder и row.
что немаловажно Framework 2.0