Здравствуйте, yg, Вы писали:

yg>Как я понимаю, bindingRedirect используется, когда известно, что на компьютере установлена определенная версия dll, и все запросы приложения к разным версиям dll перенаправляется на эту конкретную версию.
yg>У меня же ситуация обратная. Я не знаю, какая версия у клиента, но хочу перенаправить обращение к версии 1 к той версии, которая установлена у клиента.

Если сборки в GAC-е твои, можешь снабдить их Publisher Policy где будет указано на какую из версий редиректить биндинг.
How to: Create a Publisher Policy