Здравствуйте, dzhidaj, Вы писали:

D>Microsoft лицензирует интерфейс Office 2007: как его использовать?

GUI Microsoft не лицензирует.

D>Никак не могу понять, как можно использовать интерфейс 2007-го офиса в своём проекте. Кто-нибудь разбирался? Расскажите. И что такое Ribbon? С чем его едят.

Ribbon это то что ты видишь в верхней части Office 2007. В FW как готового компонента его нет. Т.е. либо пиши сам что то похожее, либо покупай ( к примеру тут http://www.divil.co.uk/net/controls/sandribbon/ )