AG>Есть ли вариант — сделать как в первм запросе (BigCammel) и одновременно избежать кавычки вокруг имён таблиц и полей?

Конечно, нет: без кавычек имена таблиц и полей будут приведены к нижнему регистру. Да и потом, чем мешают кавычки?