Здравствуйте, dmitry_npi, Вы писали:

_>...Я в шоке с этого MySQL. Ну не пофиг ли ему, в какой кодировке строка?! Его дело сохранить/вернуть байты!
В шоке нужно быть от своего неумения RTFM.
Ваш сайт фигачит на сервак русский текст в кодировке utf8, чарсет же полей у вас latin1. Чего же вы хотите??? Поменяйте его на cp1251 или utf8.
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/charset.html