Здравствуйте!
Надо, чтобы в RAW форме в FOR XML учитывались null значения тоже. Что-то подобное делается в ELEMENTS XSINIL, но там пишется еще много лишней ерунды

Есть вариант с ISNULL(поле,''), но это придется для каждой таблички писать свой select.