Здравствуйте, -prus-, Вы писали:

using BlaBlaFunc = int(const std::string& str, std::uint32_t id, std::shared_ptr& ptr);
BlaBlaFunc *func_ptr = some_real_func;

?

либо опиши реальную ситуацию в которой тебе это понадобилось.

или ты хочешь получить сигнатуру имея реальную функцию?