Swop:
Я опробовал тоже scanf("%s",perem); и scanf("%c",perem);
Последний почему-то перестал работать, хотя я лично пробовал , пример последний работал ранее. Ваша правда.
Тогда остается только пользоваться вариантом scanf("%s",perem); который считывает в символьный массив строки ?