А>COleDateTime это не MFC, а ATL. Если не ошибаюсь, это не одно и то же. Класс можно использовать и в голом АПИ-проекте, хотя лучшее конечно time-функции.
Да, это я от жизни отстал: в 6 студии это был MFC класс обявленный в afxdisp.h, и к ATL он никак не относился.