C ума сошел? Не вздумай так писать! Это глупейшая ошибка! int **p и int a[10][10] — совершенно разные вещи. Имя такого массива — это не указатель на целое, а указатель на массив (одномерный), можно либо
void fun(int (*pArray)[10]);
либо
void fun(int * pArray)//тут тебе придется работать уже как с одномерным
//а передавать в нее так fun(*a) или fun(&a[0][0]) или fun(a[0]).