Здравствуйте, AeroSun, Вы писали:

AS>динамически или статически её линковать?

В configure добавить ключ -shared или ничего не указывать для DLL и -static, стало быть, для статики. В директории mkspecs\common в msvc-desktop.conf найти все ключи -MD и -MDd и заменить их на -MT и -MTd соответственно.

AS>2) Как указать, что при билде я хочу использовать последнюю версию с++?

Это не имеет смысла, т.к., насколько я знаю, Qt использует C++11, не выше. В любом случае, быстрее работать от C++17 не будет. Можно попробовать собрать Интелом с добавлением специфических ключей оптимизации для данного компилера и вполне возможно, что где-то будет некоторый прирост.