Имхо, там есть еще один серьезный плюс. Qt Quick позволяет весь UI и даже часть логики (javascript) держать в ресурсах (или файлах на диске\сервере) в текстовых файлах. Плюс, менять или редактировать их в runtime. Это пригодится:
а) При кастомизации (скины = полная замена UI + частично, логики).
б) При портировании. Особенно, между мобильными платформами и десктопными, где разница в UI максимально велика.